LOG撮影してカラー調整という一手間は時間のある時には良いですが、短時間で良い結果になるのであればLOGで撮っておいたほうが・・となる事もあると思います。LUTもいろいろありますが、結局は自分の好みもあるので最後はどうしてもシーンに合わせて微調整することになると思います。LOG撮影した素材をFCPX付属のカラーボードだけで調整する方法を紹介している映像がVimeoにありましたので、それを参考にすると意外と簡単に仕上げられました。
分かりやすい! FCPXでのカラーコレクションとグレーディング
Color Correction Workflow by Caleb Pike
https://vimeo.com/ondemand/gh4guide/1…
オンデマンドのページですが、このColor Correction Workflowは特典映像なのか無料で視聴できます。
プロでなくても価値ある映像を制作したい！という人のための
映像構築の基本書
ビデオグラファーの制作術 (玄光社ムック)
http://amzn.asia/gvUXrOJ
（岸本 康）